Lokale Perimen gehen im Ausland, Markt füllt mit Import

Mazrek, von Mitte - Juni bis Anfang August, hat etwa 150 Tonnen Tomaten gesammelt und erwartet, eine weitere 150.

Dieser Betrag wird auf europäischen Märkten verkauft.

Ich verkauft nicht den lokalen Markt “Domats. Der Preis ist günstiger, und ich verkauft es schneller und teuer im Ausland. Ich schicke sie an einen Sammelpunkt hier in Mamusa und er exportiert sie im Ausland. Der Preis dieses Jahres ist gut, 60 Cent pro Kilo, und auf dem lokalen Markt geht es billiger”, sagte er Radio Europe Free.

An der Eurotac-Sammlungsstelle, ja, in Mamusha, mit Ausnahme von Tomaten, Gurken, Kohl, Zwiebeln, Kartoffeln werden gesammelt, und es wird erwartet, dass bald mit dem Sammeln von Paprika beginnen. Die meisten sind aus greenhousen und alle werden in den Balkan- und europäischen Ländern exportiert.

Der Eigentümer dieses Unternehmens, Nehat Thaci, sagte Free Europe Radio, dass die Nachfrage nach lokalen Produkten über das lokale Angebot hinausgeht.

“Als Landwirte bieten wir Exporte, Paprika und Tomaten sind sehr wichtig”.

Allein für 20 Tage im Juli haben wir diese Arten von Kulturen mit einem Wert von über 1m Euro exportiert, während wir bis zum Ende der Saison bis zu 3m Euro vergeben haben”, sagte Mazreku.

Es zeigte, dass es im letzten Jahr exportierte Beträge von 1,5m Euro.

Jedes Jahr gibt es steigende Nachfrage für alle diese Produkte”, Mazreku sagte Radio Free Europe.

Nach Angaben des Kosovo Zolldaten für den Zeitraum Januar-Juni 2025 haben die Gemüseexporte einen erheblichen Wert erreicht: Tomaten rund 30.000 Euro, Paprika 50 Tausend Euro, Gurken 277 Tausend Euro, Kartoffeln rund 1,1 Millionen Euro.

Diese Zahlen beinhalten nicht Juli, wenn Produktion und Export dieser Kulturen in der Regel erreicht werden.

Dieses Exportwachstum spiegelt sich jedoch nicht in der Senkung der Preise für lokale Verbraucher wider.

Obwohl es lokale Produkte auf dem Markt gibt, bleiben die Preise hoch für den Standard vieler Bürger, mit einem durchschnittlichen Gehalt von 539 Euro.

In den Sommermonaten betragen die Preise für ein Kilogramm Pfeffer bis zu 1,50 Euro, Tomaten bis zu 1,20 Euro, Gurken über 1 Euro, während Kartoffeln leicht billiger, Preiswechsel je nach Standort oder Speicher.

Aber solche Zahlen variieren, wenn es um die Verarbeitung dieser Gemüse geht.

Hartim Gashi, Geschäftsführer des Kosovo-Baum- und Permit-Prozessoren-Verbands (PepeCo sagte kostenlos Radio Europe, dass in den letzten Jahren die Zahl der Unternehmen, die saisonale Gemüse produzieren, gestiegen ist, und das schafft Mangel an kommerziellen Produkten.

Auf Länderebene gibt es 1.700 solche Unternehmen, die laut Gashi meist von Frauen geführt werden.

Laut ihm exportieren 68 Prozent der Unternehmen ihre Produkte hauptsächlich nach Deutschland, der Schweiz und Österreich.

Die vorrangigen lokalen Landwirte haben den Export von Produkten, und sehr wenig sind an der Versorgung auf dem lokalen Markt beteiligt. Das ist, weil der Preis gut ist, der sichere Lohn und die kurze Zeit, um an den Sammelpunkt” zu senden, bezieht er sich.

In Kosovo werden aus landwirtschaftlichen Gründen etwa 420 Tausend Hektar Land ausgebeutet. Von ihnen werden mehr als die Hälfte für Weide und Weide genutzt.

Gashi sagt jedoch, dass Kosovo weiterhin von dem Import dieser Produkte aus anderen Staaten, wie der Türkei, den Niederlanden und Albanien, abhängt und daher höhere Preise.

Wir haben eine interessante Exportlage, aber gleichzeitig ist der Import zunehmend. Dies ist auf einen Mangel an lokaler Produktion zu bestimmten Zeiten zurückzuführen, vor allem im Winter. Während dieser Zeit haben die Märkte weiterhin Gemüse, aber sie sind nicht aus Kosovo”, sagte er.

Fatmir Selimi, agroökonomische Magistrate, schätzt, dass die hohe Menge an Importen auch mit der Tatsache verbunden ist, dass nach Tradition in der Herbstsaison die Kosovo-Bürger mit Gemüse für Pickeln versorgt werden, die sie während der Wintersaison verwenden.

Allein im Januar, Juni, hat in Kosovo der importierte Wert dieser landwirtschaftlichen Kulturen auf dem lokalen Markt über 1,5 Millionen Euro erreicht.

Wie soll die lokale Produktion erhöht werden?

Gashi und Selimi denken, dass die Institutionen die Bedürfnisse des Binnenmarkts mit der Exportorientierung ausgleichen sollten.

Gashi schlägt die Schaffung von Schutzklauseln und Subventionen für den Ausbau von Treibhausgasen vor, die die Notwendigkeit der Festlegung von Quoten für den Import während der lokalen Produktionszeit nennen.

“Ich nehme die Tomatenprobe vom 15. Juni bis 15. September, es sollte nicht vollständig importiert, sondern eingeschränkt werden. Zum Beispiel haben Sie nur 100 Tonnen Tomaten pro Tag”, sagte er.

Selimi betont inzwischen die Notwendigkeit finanzieller Unterstützung, die den Landwirten helfen würde, Produktivität und Qualität zu steigern.

Das Landwirtschaftsministerium hat Radio Free Europe angekündigt, dass es im vergangenen Jahr rund 5.000 Hektar Land in Kulturen wie Tomaten, Paprika, Gurken, Kartoffeln und Zwiebeln subventioniert hat.

Nach dem Ministerium wurden Landwirte, die diese Gemüse im offenen Feld kultiviert haben, um 600 Euro pro Hektar gefördert, während diejenigen, die sie in Gewächshausen kultiviert haben, um 850 Euro pro Hektar unterstützt werden.

Die gesamte Fläche der Gemüse greenhouse in Kosovo beträgt 242 Hektar. / REL