Rama: Albanien startet Verfahren, um sein Opfer als kulinarisches Erbe zu registrieren

Albaniens Premierminister Edi Rama hat darauf hingewiesen, dass das Opfer als die STG Conventional Speciality Guaranteed aufgenommen wurde, ein Status, der das authentische Rezept dieses traditionellen albanischen Gericht schützen soll. “FLIs Rekord als STG-Produkt markiert den ersten Schritt in Richtung Verteidigung und Förderung im Rahmen unseres kulinarischen Erbes”, [...]
Der FLI-Auftrag als STG-Produkt markiert den ersten Schritt zur Verteidigung und Förderung im Rahmen unseres kulinarischen Erbes”, Rama schrieb.
Mit diesem Schritt will Albanien seine Schlafidentität als eines der spezifischsten Vermögenswerte der lokalen Gastronomie bewahren./Periscopi/












