Ungetragene Fische stören Unternehmen nicht, ihr Preis bleibt gefährdet von ihrem Bild.

Von: Blerta Agoshi

Eine 20-Ton-Last von Fischen, die vom Unternehmen Delfini L nach Kosovo importiert wurden. T.D. hat dazu geführt, dass die Parasiten Anisakis, ein schädlicher Mikroorganismen für die menschliche Gesundheit, die in den Ländern der Europäischen Union automatisch zur Vernichtung von Lebensmitteln führt, wenn sie entdeckt werden, gemäß der EFSA, wenn sie in der dritten Stufe ist, wie die Ergebnisse der AWV.

Aber nicht nur 20 Tonnen, sondern die meisten der Ladung dieses Unternehmens hat zu Würmern geführt, die Periscope von der Food and Veterinary Agency durchgeführt hat. Aber dieser Betrag ist durch gerichtliche Prozesse zu einem Kampf zwischen dem Unternehmen und dem AUV geworden.

Trotz potenzieller gesundheitlicher Risiken fand die Analyse das Unternehmen Delfini L. T.D. hat keinen Verbraucherschutz beantragt, hat aber eine Beschwerde beim Handelsgericht eingereicht, um die Entscheidung zu fordern, Fisch zu blockieren und zu beseitigen, und sie als Schäden an Bild und Finanzen zu nennen.

Nach den Dokumenten, die Periscopi gesichert hat, hat das Unternehmen nicht die Tatsache bestritten, dass die Lasten mit der Parasit von Anisakis kontaminiert sind, sondern verlangt, dass das Produkt nicht zerstört und zum Verkauf zugelassen wird.

Delphini in der Beschwerde, die er beim Handelsgericht gemacht hat, verlangt, dass der Fischverkauf mit Anisakis erlaubt ist, die sich um Bild- und Finanzverluste kümmern, aber nicht um die Gesundheit der Bürger.

So sind nur die Kosten für den Kauf von Fisch und Transport mehr als 100.000 Euro. Daher ist sie der Ansicht, dass die Ausführung des umstrittenen Urteils zu einem schweren Reparaturschaden führen würde, das Bild und das Ansehen dieser Firma beschädigen würde, die nicht in irgendeiner Form späterer Entschädigung repariert werden würde”, sagte der Anwaltswunsch des Unternehmens an das Gericht übergeben.

In der Anklage, dass Delphi L. T.D. die Ausführung von Wurmfisch-Annihilation verzögert und erkennen soll, dass das Produkt mit Anisakis ist, aber es wird argumentiert, dass es verkauft werden kann, werden die Richtlinien der Europäischen Union genannt. Für das Unternehmen gibt es keine Sorge über Wurmfisch, aber es gibt Anweisungen darüber, wie man ertrinken kann und dann sehen Parasiten wie perfekt normal zu tragen. Die Begründung des Unternehmens ist in Synchronisierung mit dem AUV, der die öffentliche Bekanntmachung veröffentlicht hat, als Periscop den Skandal entdeckt hat und die Bürger darüber informiert, wie man Würmer in Fischen ertrinken kann, bevor sie konsumiert werden.

Die Tatsache, dass Fischprodukte, die der erste Grad der Entscheidung dazu verpflichtet hat, den Markt zu verlassen (die jetzt Inspektoren zu nichts bringen wollen) sind Produkte, die keine Gefahr für den Konsum darstellen und dass die Anwesenheit von Parasiten auf diesen Produkten normal ist. Diese Produkte sind sicher für Lebensmittel zu verwenden, sowie im Einklang mit dem (EC) Verordnung Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments, ”, sagt der Antrag des Unternehmens, die Zerstörung von Würmern zu verzögern.

Verbraucherschutzrecht 06/L-034 Header Drei, Artikel 16, erwarten Sie, dass die gehandelten Waren alle Komponenten in der Erklärung haben sollten. Als Ergebnis sollte die L.T.D. gesetzlich in der Verpackung “Peshk mit Würmern” schreiben, um das Recht zu sein, Verbraucher zu informieren, um zu entscheiden, ob sie Parasitische Fische wollen.

“Die Daten für die Elemente sollten klar, sichtbar, verstanden, lesbar, unvermeidlich sein und nicht mit anderen Texten abgedeckt werden”.

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Und das Lebensmittelrecht NR. 08/L-120, Artikel 28 steht hinter dem Verbraucherschutzgesetz, das im Etikett jede Verbindung im Produkt beschreiben soll.

“2. Lebensmittelinformationen, einschließlich Etikettierung, deklarierte Gesundheitsdaten und andere Probleme im Zusammenhang mit der Lebensmittelerklärung, die das Verbraucherschutzgesetz für seine Durchsetzung regelt, und andere relevante Rechtsvorschriften, die auf” anzuwenden sind.

Nach offiziellen Kontrollen hatte die Food and Veterinary Agency (AUV) verlangt, dass die mit dem Parasit von Anisakis kontaminierte Ladung zerstört oder in das Ursprungsland zurückkehrt, im Einklang mit den Gesetzen der Lebensmittelsicherheit. Aber es wurde durch eine Entscheidung des Obersten Gerichtshofs blockiert, die Delphis Antrag auf Aufschub der Ausführung genehmigte und AUVs Entscheidung zur Beseitigung der Fische vorübergehend aussetzte.

Das Gericht hat dem Unternehmen jedoch nicht das Recht eingeräumt, das Produkt auf dem Markt zu knacken, aber seine Entscheidung machte weder eine Vernichtung möglich, so dass das Produkt “pending”, obwohl kontaminiert.
Mit der ersten Treppenentscheidung war weder Partei zufrieden. Die AUV hat Beschwerden eingereicht, um diese Entscheidung zu untergraben und die Zerstörung des Produkts zu ermöglichen, während die Delfin-Gesellschaft trotz des bestätigten Risikos weiterhin verlangte, dass Fische zum Verkauf zugelassen werden.

Der Zweite Stairway Court hat dann eine Entscheidung getroffen, den First Stair Act vollständig zu brechen und den Fall in eine Überprüfung zu verwandeln. Bis zur neuen Entscheidung ist weder der Verkauf noch die Vernichtung der Fische gestattet.

In seiner Entscheidung unterstreicht der Zweite Stairs Court jedoch deutlich, dass die Aufspaltung von Fisch auf dem Markt nicht gestattet ist, bis administrative Verfahren abgeschlossen sind und ohne besondere Genehmigung. Dies bleibt ein vorübergehender Sieg für den Schutz der öffentlichen Gesundheit.

Das Unternehmen “Delfin LTD KPK” verkauft Wurmfisch

Von der Analyse mit verschiedenen Seriennummern 40/2024; 41/2024; 46/2024 bis 94/2024 haben alle Lasten des Unternehmens “Dph LTDPK” zu Parasiten Anisakis Spas geführt. Es gibt neun Tests, die für dieses Fischimportunternehmen durchgeführt wurden, und alle haben von Anisakis geführt.

Dieses Unternehmen arbeitet weiterhin im Kosovo, während die Food and Veterinary Agency weiterhin leise bleibt und den Bürgern Anweisungen zur Tötung von Würmern durch eine öffentliche Ankündigung zur Verfügung stellt.

Am 1. März 2024 wurden Proben zur Analyse aufgenommen, während am 5. März die Ergebnisse bestätigt wurden, gefrorene Merluc Fische mit Larven Anisakis Spap kontaminiert wurden. Das Ergebnis wird unterzeichnet von Beqe Hulaj, Leiter der AUV-Branche.

Auch die serielle Analyse 93/2024 für den Fisch “Frozen Hake” des gleichen Unternehmens hat die Anwesenheit von Würmern bestätigt.

Dies sind alle Tests, die von AUV durchgeführt wurden und die zu Parasiten/Crimba Anisakis führten:

Was ist Anisakis?

Die L3 Laveries von Anisakis spp sind für den Menschen potenziell schädlich, nach Institutionen wie EFSA (European Food Safety Authority) und CDC (Centrals for Disease Control). Sie können Anasachiasis, eine parasitäre Infektion verursachen, die auftritt, wenn die Raupe nicht mit ausreichender Hitze eliminiert wird oder nicht mit tiefem Einfrieren getötet wird. Symptome reichen von Licht (Nause, Schmerz) bis zu schweren (allergisch Reaktionen, Mageninfektion oder Darm).

Im Jahr 2022 veröffentlichte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) einen detaillierten Bericht über die Gefahren, die durch die Anisakis-Parasiten in Fischprodukten verursacht wurden. Dieser Bericht konzentriert sich auf die Risikobewertung von allergischen Infektionen und Reaktionen auf Verbraucher, die mit Anisakis Larven infizierte Fische verbrauchen.