vor 2 StundenLebensmittelskandal in Slowenien: Paracetamol auf Indiens importierten Pickeln entdeckt
Periskopi(vor 8 Monaten)
(vor 8 Monaten)Ein ungewöhnlicher Fall wurde in Slowenien aufgenommen, wo die Anwesenheit von Paracetamol in den aus Indien importierten Pickeln während einer Routineprüfung auf Winterprodukte entdeckt wurde. Dies ist der erste solcher Fall in Europa, die slowenischen Behörden bestätigten, während zusätzliche Analysen in einem privaten Labor bestätigten [die...] Präsenz.
Dies ist der erste solcher Fall in Europa, die slowenischen Behörden bestätigten, während eine zusätzliche Analyse in einem privaten Labor die Anwesenheit der Medizin zur Temperaturreduzierung bestätigt hat.
Nach Laborergebnissen lag die Konzentration von Precetamol bei etwa 30 Milligramm pro Kilogramm des Produkts.
Nach der Entdeckung dieses Falles wurden in Lagerhäusern 15tausend Kilogramm Pickel blockiert, während die Europäische Kommission angekündigt wurde, berichtete Portal Danas.hr.
Aus Kroatiens Staatsinspektorat hat gezeigt, dass verdächtige Gurken nicht auf dem kroatischen Markt vertrieben wurden und dazu beigetragen hat, dass in Kroatien bislang kein ähnliches Fall der Paracetamol-Präsenz in Lebensmitteln aufgezeichnet wurde.
Experten Maja Rapajic von der Fakultät für Lebensmittel Biotechnologie in Zagreb hat erklärt, dass Paracetamoli im normalen Prozess der Herstellung von Pickeln keine mögliche Komponente ist.
Die verschiedenen marinen Gemüse, einschließlich Gurken, sind Wasser, Essig, Zucker, Salz und Gewürze. Während des Prozesses werden Gurken mit Meeressaft bedeckt und anschließend gereinigt. Die Produktion selbst verwendet keine Paracetamol, aber es kann später Verunreinigungen auftreten, vielleicht während des Wachstums, wie das Wasser, in dem Pflanzen gewässert werden, ”, es hat erklärt.
Rapajic hat abgelehnt, zu kommentieren, ob die Paracetamoli während des konservativen Prozesses absichtlich verwendet wurde, aber die Möglichkeit menschlicher Faktoren nicht ausgeschlossen ist.
