vor 2 StundenKosovo Albanisch kauft berühmtes Restaurant in Munchen
Periskopi(vor 8 Monaten)
(vor 8 Monaten)Sefer Basota verwaltet nach dem Konkurs weiterhin Opatija und plant, das Restaurant bald wieder zu öffnen. Das Münchner Kultrestaurant Opatija wurde gerettet. Nachdem Maximilian Oberbiggler und Dominic Graf von Matuschka in diesem Sommer für das Adria-Restaurant in Konkurs geraten waren, wurde nun ein Nachfolger gefunden. Zumindest für das Restaurant in Rindermarkt. Der aktuelle Besitzer begann [...]
Das Münchner Kultrestaurant Opatija wurde gerettet. Nachdem Maximilian Oberbiggler und Dominic Graf von Matuschka in diesem Sommer für das Adria-Restaurant in Konkurs geraten waren, wurde nun ein Nachfolger gefunden. Zumindest für das Restaurant in Rindermarkt.
Aktueller Besitzer in der Küche
Sefer Basota kaufte das ikonische Restaurant in Rindermarkt. Er ist nicht für regelmäßige Kunden unbekannt. Er war in der Nähe des Restaurantes, das seit 30 Jahren in der Adriaküche spezialisiert ist.
Mein Herz “beats über die Option”, sagt der neue Besitzer, indem er fügte hinzu, dass der derzeit im Besitz befindliche Erwerb von Opatija, der sechs Mitarbeiter hat, “logische Schritt” für ihn war, berichtet tz.
Sefer Basota hat bereits im Originalrestaurant in Brienner Stra gearbeitet:
Ich war ursprünglich in der Küche, dann Kellnerin. ”
Vor kurzem hielt er die Position des Managers. Nun besitzt er Opatija. Es bleibt geräuschlos für den Verkaufspreis, dies viel: “war teuer. Aber es lohnt sich. ”
Sefer Basota ist überzeugt, dass er das Restaurant zu seiner früheren Herrlichkeit wiederherstellen wird.
Regular “Lizenznehmer zurück. Denn ich weiß fast alle unsere Kunden.” Ich fühle mich gut über die Verantwortung zu übernehmen “
Lassen Sie das Menü sein, was es verwendet wird
Das Menü muss “sic sein, so Sefer Basota.
Sein Lieblingsgericht in Opatija ist “Snicla Crokante” und “Special Optimist” mit einem Schweinestock und Kebabcic.
Die Opitis ist noch am Sonntag geschlossen, aber der Plan ist, jeden Tag der Woche in der Zukunft zu öffnen.
Ich vermisse Mitarbeiter”, Sefer Basota sagt.
Ralph Faltermeier Ruhestand wegen seines Alters
Opatia war ein bekannter Treffpunkt für Münchens berühmte Charaktere und künstlerische Szene in den 1970er und 1980er Jahren. Die Geschichte des Erfolgs der Restaurants Opatija begann mit Ralph Faltermeier, Bruder des berühmten Komponisten Harold Faltermeier (Ball Guns Klangfarbe). Aber der Gründer zog vor zwei Jahren wegen seines Alters zurück. Die Epoche von Maximilian Oberbiggler und Dominic Graf von Matuschka dauerte weniger als zwei Jahre. /Periscope/ / / / / /
