Recent studies found, dass die Einnahme von Pilzen die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Depressionen verringert

Die Verbindung ist noch ein Geheimnis, und im Moment sagen die Autoren, die Daten sollten sorgfältig interpretiert werden. Es gibt immer eine Chance, dass die Ergebnisse eine bloße Collage sein würden, vor allem, da mehr Pilze nicht scheinen, die Wahrscheinlichkeit einer Depression weiter zu verringern.

Das heißt, dies ist eine der ersten großen Umfragen über den allgemeinen Pilzkonsum und die Wahrscheinlichkeit, dass sie das Risiko einer Depression reduzieren. Es enthält Nahrungs- und psychische Gesundheitsdaten von über 24.000 Erwachsenen in den USA von 2005 bis 2016.

Finden Sie keine Unterscheidungen zwischen verschiedenen Arten von Pilzen, aber sie sind mit einigen kleinen klinischen Nachweisen über Pilze des Typs übereinstimmen Hericium Erinceusus, was ergab, dass das Essen bestimmter Arten von Pilzen dazu beitragen kann, Depressionen und Angst zu reduzieren.

“Studien ergänzen die erhöhte Liste der möglichen gesundheitlichen Vorteile bei der Einnahme von Pilzen. ” sagt Public Health Wissenschaftler Joshua Muscat Pennsylvania State University.

Was sie tatsächlich zu bestimmten Arten von guten Pilzen für unsere Gesundheit gemacht haben, ist immer noch ein engimma, gefolgt von Erfahrung.

Weiße Pilze Agaricus bisporus Sie sind die am meisten gegessenen Pilze in den USA und sind voll von Kalium, die dazu gedacht wird, Angst zu reduzieren.

Andere essbare Pilze wie Hericium Erinceusus Es ist bekannt, dass sie neurotrophe Faktoren enthalten, die mit der Gehirngesundheit verbunden sind, sowie entzündungshemmende Mittel, die für die Linderung von Symptomen der Depression gedacht sind.

Ernährungswissenschaft ist jedoch ein komplexes Geschäft. Pilze enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die zu ihren offensichtlichen antidepressiven Effekten beitragen können.

Die Auswirkungen von “auf das Spiel” erfordern viel mehr molekulare, klinische und epidemiologische Studien.

Allerdings gibt es ein leistungsfähiges Antioxidans bekannt als ergothyne welche Wissenschaftler beobachtet haben. Menschen können es nur durch Diät nehmen, und Pilze haben es in einer höheren Konzentration als jedes frische Essen, das Sie verbrauchen können.

In den neuesten Tiermodellen wurde dieses Antioxidans gefunden, um den Blutstrom zu überqueren, der das Gehirn vom Rest des Körpers trennt, was darauf hindeutet, dass Ergothionin einige Auswirkungen auf die neurologische Gesundheit haben kann.

Andere Tiermodelle deuten darauf hin, dass dieses Antioxidans auch eine Rolle in der Gesundheit des Darms spielt, wo es Neuronen gibt, die auch die Stimmung einer Person beeinflussen können. Wenn das gleiche von Menschen gesagt werden kann, bleibt es zu untersuchen.

Die Corrugations sind die höchste Diätquelle von Ercotheonin Aminosäure, ein Anti-Inflammator, das nicht von Menschen synthetisiert werden kann. ” sagt Epidemiologe Djibril Ba aus Penn State.

Mit einem hohen Niveau könnte das Risiko von oxidativem Stress verringert werden, was auch Symptome von Depressionen reduzieren kann. ”

Dies ist jedoch nur eine mögliche Erklärung. Mehr Forschung unter größeren Gruppen muss untersuchen, was sich mit bestimmten Pilzen unterscheidet und wie diese Unterschiede letztlich die menschliche Gesundheit beeinflussen.

Die Daten zu diesem Anlass stammen aus National Health and Nutrition Examination Survey In den Vereinigten Staaten, in denen Teilnehmer im ganzen Land aufgefordert wurden, zu erinnern, wie viele Pilze in den letzten zwei Tagen gegessen haben. Dann wurde ihre Depression durch einen standardisierten Patientengesundheitsfragebogen gemessen.

Der beobachtete Zusammenhang zwischen Pilzkonsum und geringerer Depressionswahrscheinlichkeit war unabhängig von anderen verwirrenden Faktoren wie sozialer Status, wirtschaftlicher Status, Lifestyle-Risikofaktoren, selbst gemeldeten Krankheiten und Drogenkonsum.

Laut den Autoren der Studie waren Menschen, die eher geneigt sind, Pilze zu essen, gut - gebildet nicht - jüdische weiße Frauen. Aber die Verbindung mit Depressionen war nur klar, wenn sie diejenigen verglichen, die Pilze mit denen, die nicht.

Innerhalb der Pilz-Essgruppe schienen diejenigen, die sie relativ viel zu beobachten, keine zusätzlichen Vorteile zu zeigen.

In einer weiteren Analyse der Daten verglichen die Autoren diejenigen, die eine tägliche Mahlzeit mit Pilzen essen, mit denen, die eine rote oder verarbeitete Fleischporion essen. Interessant ist, dass der Ersatz nicht durch niedrigere Fälle von Depressionen begleitet wurde.

Offensichtlich sind viele noch nicht über die Beziehung zwischen Pilzen und psychischer Gesundheit bekannt. Aber angesichts dessen, wie oft die Beziehung in den Studien weiter auftaucht, lohnt sich mehr zu erkunden.

Diese Ergebnisse unterstreichen die mögliche klinische und öffentliche gesundheitliche Bedeutung des Pilzkonsums als Mittel zur Verringerung von Depressionen und zur Vorbeugung von Krankheiten.”, schließen die Autoren ab.

Studie wurde veröffentlicht auf Zeitschrift für Datenschutz.

Von: CARLY CASSELAWissenschaftalrt