700kg Fleisch beschlagnahmt bei Ferizaj

Die Food and Veterinary Agency (AUV) hat heute in Zusammenarbeit mit kommunalen Inspektoren alle Inhaber in Ferizaj inspiziert. AUV-Sprecher Lamir Thaci sagte, dass eine Menge von 700kg Fleisch und Fleischprodukte von dieser Aktion beschlagnahmt wurden, die die rechtlichen Bedingungen für das Marketing nicht erfüllt. “Properties of [...]
AUV-Sprecher Lamir Thaci sagte, dass eine Menge von 700kg Fleisch und Fleischprodukte von dieser Aktion beschlagnahmt wurden, die die rechtlichen Bedingungen für das Marketing nicht erfüllt.
Folgende Fleischprodukte waren: frisches Fleisch, Hackfleisch, Wurst, Kran, Rind trocken. Die gesamte Menge wurde vom Verkauf entzogen, blockiert durch Bestellungen des Inspektors. Alle verbotenen Fleischmengen werden in Anwesenheit von kompetenten Inspektoren zerstört. Die meisten Insassen besaßen gute hygienische Bedingungen, mit abgeflammten Räumen bestellte Verbesserungen im Sinne von”, zeigt Thaci heraus.
Er sagte auch, dass AUV durch den Tierarztinspektorat Maßnahmen in ganz Kosovo ergreifen, um alle Lebensmittelprodukte tierischen Ursprungs vom Markt zu entfernen, die nicht den rechtlichen Kriterien für die Lebensmittelsicherheit entsprechen.
Alle Betreiber, die Fleischprodukte handeln, müssen bei AUV registriert werden. Die Metzger und Fleischverarbeiter sollten für die damit verbundene Tätigkeit lizenziert werden. Der Raum sollte hygienische technische Bedingungen erfüllen, die die Sicherheit bei der Herstellung des Produkts garantieren”, sagte er Kosovas.
Thaci sagte, dass in allen Gliedern der Lebensmittelkette die Bedingungen für das Produkt dem Verbraucher erfüllt werden müssen, um sicher und hochwertig zu gehen.
Die AUV hatte auch in Prizren über die Beschlagnahme von Fleischprodukten, die die Bedingungen für den Handel nicht erfüllen, ergriffen.











