Kosovo Pferdefleischwurst, Lebensmittel- und Veterinäramt

Die Food and Veterinary Agency hat die Nachrichten enthüllt, dass auf dem Kosovo-Markt Pferde, deren Fleisch zur Herstellung von Wurst verwendet wird, verkauft werden.

Eine Person vor Tagen wurde als Medium erklärt, wie im Ferizaj Markt, verkauft er auch seine eigenen Pferde, die nach ihm mehr von den Insassen gekauft wurden. Das gleiche hatte behauptet, dass die verkauften Pferde illegal aus Mazedonien kamen.

AUV hat in diesem Zusammenhang den IndexOnline mitgeteilt, dass sie bisher keine kontroversen Informationen erhalten haben. Auch die gleichen sagen, dass die in Kosovo lizenzierten Schlachthöfe in Tierkategorien, die sie schlachten, keinen Anspruch haben, Pferdetiere zu schlachten.

Die Food and Veterinary Agency hat bisher keine Beschwerden von Verbrauchern oder Informationen erhalten, die argumentieren, dass alle Unternehmer mit der Pferdefleischverarbeitung umgehen. Nachrichten, die in den Medien veröffentlicht wurden, dass eine Person mit Initialen darauf hingewiesen hat, dass Informationen über den illegalen Tierhandel mit den zuständigen Behörden für die zufällige Forschung zusammenarbeiten müssen. Von Informationen, die uns als unvollständig als AUV zur Verfügung stehen, können wir keine angeblichen Adressen für illegale Handlungen finden.

Die Aufrechterhaltung der Grenze zur Verhinderung rechtswidriger Überquerungen ist die Zuständigkeit von Polizei und Zoll. Jedes Mal, wenn sie den Schmuggel von lebenden Tieren oder Lebensmitteln ausgesetzt sind, geben sie unsere Behörde bekannt und suchen Hilfe für Aktionen, die in der Koordination durchgeführt werden. In Tierfällen durch Tieridentifikations- und Registrierungssysteme etablieren wir Identität und führen Tiergesundheitskontrolle durch, die Beschlagnahme erfolgt durch Zoll.

Von unseren offiziellen Kontrollen an die Lebensmittelunternehmer, nämlich an die Schlachthöfe und Fleischverarbeitungsfabriken, haben wir keine Schneide oder Verarbeitung von Cals Fleisch oder Fleisch von fragwürdiger Herkunft getroffen. Die in Kosovo lizenzierten Metzger in den Tierkategorien, die sie schlachten, haben keinen Anspruch, die Pferdearten schlachten” Tiere, sagt Lamir Thaci, offiziell für die Information der Lebensmittel- und Veterinäragentur.

Gleiches gilt, um zu sagen, dass diese Schlachthöfe während ihrer Schlachtzeit an einen offiziellen Tierarzt anwesend sind, der die Gesundheitskontrolle vor der Schlachtung während des Schlachtvorgangs und nach der Schlachtung durchführt und alle Schlachtberichte an das System. Sie schlachten auch Tiere, die nicht illegal sind.

Wir haben es noch nicht berichtet, keine Pferdetiere. Alle Fleischverarbeiter, die lizenziert sind, werden von AUV Tierinspektoren kontrolliert, während der amtlichen Kontrollen wurden nie in Fleisch fragwürdiger Herkunft begegnet. Sie verarbeiten Fleisch von lizenzierten Schlachten oder Fleisch, die aus dem Import stammen und an den Grenzen kontrolliert werden, und für Rohstoffe besitzen sie immer wertvolle Überwachungsdokumentation. Liste der Fleischverarbeitungsfabriken in Kosovo werden auf AUV-Webseiten veröffentlicht und alle unterliegen offiziellen Kontrollen durch AUV-Inspektoren. Sie werden von der professionellen Kommission bewertet und werden nach den guten Bedingungen und Praktiken, die für die Produktion gelten, zusammengefasst. Dann wird nach der Kategorie die Regelfrequenz” bestimmt.

Thaci hat hinzugefügt, dass illegale Stiche illegale Handlungen sind, die durch Tracking Organe untersucht werden.

Wer Informationen über externe rechtliche Maßnahmen hat, muss die Polizei informieren. Jedes Mal, wenn unsere Hilfe für die Kontrolle einer illegalen Adresse in unserem Betrieb beantragt wurde. Erstens, um einen illegalen Raum zu kontrollieren, der Lebensmittelprodukte produziert oder auf den Markt bringt, bestimmen die Gesetze, dass dies mit Polizeipräsenz oder unter ihrer Führung erfolgen sollte. Im konkreten Fall werden derzeit die Adressen, in denen die angeblichen Aktionen in der Koordination mit anderen Behörden bekannt sind, handeln”.

Schließlich erklärte er, dass der Koordinator des Büros der Region AUV in Ferizaj ständig mit der Polizei in dieser Gemeinde in Kontakt ist und über den Verdacht berichtet hat, der in den Medien erhoben wurde.