Alarm: In drei Monaten werden über 30.000 Tonnen Fleisch vernichtet

Alarm: In drei Monaten werden über 30.000 Tonnen Fleisch vernichtet

Die Kosovo-Bürger haben weiterhin Zweifel an der Qualität des Fleisches, das sie konsumieren, während die Lebensmittel- und Veterinäragentur garantiert, dass ihr im Kosovo eingeführtes und verbrauchtes Fleisch und seine Nebenprodukte sicher sind. Aber trotz dem, was von AUVK in nur den ersten drei Monaten dieses Jahres gesagt wird, rund 30.000 Tonnen Fleisch [...]

Aber trotz dem, was AWK in den ersten drei Monaten dieses Jahres gesagt hat, sind etwa 30.000 Tonnen Fleisch zerstört worden. Der neueste Fall ist Prizren, wo die Inspektoren 500 kg Fleisch mit Ablauf der Frist beschlagnahmten und bereit waren, in Prizren von der Supermarktkette ėupper Vivaı zum Verzehr verkauft zu werden, und sogar im Februar in Pec wurden 1.000 und 600 kg Fleisch beschlagnahmt.

Und angesichts dieser Situation äußern die Bürger ihre Besorgnis über die Sicherheit und Qualität des Fleisches, das sie kaufen.

Jamiele Kutleshi hat große Zweifel an dem Fleisch, das sie verzehrt. Sie sagt, sie haben keine Sicherheit für den Kauf in Schlachthöfen oder auf großen Märkten.

Sie sind nicht einmal sicher, ob Sie durch den Schlachthof oder auf dem Brandet kaufen, sagt sie.

Selbst Bürger Remzi Mucholli sagt, dass Fleisch im Kosovo keine Qualität hat, so dass sie selbst in seiner Familie den Verzehr von Fleisch reduziert haben.

Die ganze Menge an Fleisch, das im Allgemeinen verbraucht wird, reagiert nicht auf Qualität zuerst für seine Herkunft, die wir nicht wissen, das ist, weil noch bevor viele Mengen von Fleisch aus Brasilien, aus südamerikanischen Ländern kommen, und es passierte, nicht von richtiger Qualität zu sein... Wenn wir nicht sehr wenig richtig sagen müssen und wir persönlich für den Fleischkonsum begonnen haben, sagt dieser Bürger.

Die Qualität des Fleisches, das im Kosovo verzehrt wird, hat auch von Professor der Fakultät für Landwirtschaft und Veterinärwesen, Afrim Hamid, gesprochen, der sagt, es wäre gut, bessere Kontrollen von importiertem oder lokalem Fleisch zu haben.

Der Lebensmitteltechnologe ist der Ansicht, dass sich die Qualität des Fleisches an den wirtschaftlichen Standard des Kosovo anpasst.

Er sieht auch die Kühlkette, wie er betont, die Notwendigkeit, Tierarzt Inspektoren zu erhöhen.

Selbst das Fleisch, das täglich auf uns produziert wird, wenn wir es nicht sehr schnell abkühlen, kommt zur Fleischkühlung. Ich denke, es gibt auch einen sehr wichtigen praktischen Aspekt, der mehr oder weniger vorsichtig sein muss, mit einer selbstbewussten Schlachtung, denn es gibt eigentlich nur wenige von ihnen, sagen Hamdi.

Trotz der Anfälle von viel Fleisch in der Veterina und Lebensmittelagentur erklären sie für The KP, dass Fleisch, das in den Kosovo importiert wird, sicher ist.

AVUK-Sprecher Lamir Thaci sagt, dass der Tierarztsektor in diesem Jahr nur über 30.000 Pfund Fleischprodukte beschlagnahmt und zerstört hat.

Er behauptet, dass in den letzten Jahren in den Ländern der Europäischen Union mehr Fleischkäufe getätigt werden.

Eine zerbrochene Maus erlaubt es uns nicht, in unser Land zu gelangen, immer wenn eine Ladung kontrolliert wird, ist garantiert, dass das Produkt ein sicheres Produkt ist. Jeder weiß, dass Produkte feste Nachhaltigkeitsfristen haben, mit Ausnahme der Tatsache, dass sie unter angemessenen Bedingungen unter Angstbedingungen aufrechterhalten werden müssen und dass es eine Produktkontamination oder eine Produktzerstörung aufgrund unzureichender Lagerung oder eines Ablaufs des Datums im Rahmen der Kontrolle geben kann, erlauben wir nicht, dass ein verdächtiges Produkt in unser Land gelangt und wo wir Produkte nicht erfüllen, die nicht den Bedingungen für den Verzehr entsprechen, die wir sofort konfisziert haben, sagt Thaci.

Der Kosovo-Zoll hingegen legt nahe, dass bis zu diesem Zeitraum des Jahres mehr als 10.000 Kilogramm Fleisch und von - Produkten eingeführt wurden, da bekannt wird, dass etwa 45 Tausend Pfund [45 Tausend kg] innerhalb eines Jahres nach Kosovo eingeführt werden.

Die Adriatic Stavileci, Sprecher für Zoll, sagt, das Land der Fleisch Herkunft importiert in Kosovo ist vor allem Südamerika.

Und tatsächlich, ein durchschnittliches Vogelfleisch und Rindfleisch ist etwa 40 Millionen, für Jahre über 40 Millionen, aber vor allem etwa 30 Millionen sind Vogelfleisch, während Rindfleisch ist etwa 10 Millionen Importe. Importländer kommen hauptsächlich aus Südamerika, weil es der weltweit größte Produzent ist, und wir können sagen, dass dieser Durchschnitt seit über 10 Jahren in Bezug auf Verbrauch und Verkauf von Fleisch”, Stavileci behauptet.

Wir erinnern uns, dass im letzten Jahr Kosovo an dem von Belgien importierten Fleischskandal beteiligt war.

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