Der Preis für Weizen steigt, und was als nächstes erwartet wird

Der Weizenpreis wächst, die Ursache dafür sind schlechte Ernten sowohl in Mazedonien als auch in der Sosa der Welt.

Im Moment wird das Brot nicht teuer sein, weil die Bäckereiindustrie die alten Getreidereserven nutzt, die zu günstigeren Preisen gekauft wurden. Aber aus der Mahlgruppe nahe der mazedonischen Wirtschafts Ode sagen sie, dass, wenn es Zeit ist, Brot mit importiertem Weizen zu produzieren, dann kann es teures Brot geben, die Telegraph von Mazedonien vermittelt.

Mazedonien ist eine Marktwirtschaft, und wir arbeiten nach dem Markt, wenn es eine Erhöhung des Preises für Weizen gibt, bedeutet es automatisch Preis für Mehl und es wird wahrscheinlich den Preis für Brot zu erhöhen. Bislang gab es einen Anstieg der Weizenpreise um 12 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, aber der Preis für Brot bleibt der gleiche, und dies ist auf die Reserven von Händlern und Produzenten”, sagte Goran Milisic, Leiter der Fräs-und Bäcker-Gruppe.

Während das Ministerium für Landwirtschaft, Wald und Wasser sagt, es gibt keine Notwendigkeit für Panik, es wird keine Kosten.

“Nach der bisherigen Analyse wird nicht erwartet, den Weizenmarkt zu destabilisieren, noch die teure Produktion von Bäckern. Das Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Wasser verfolgt sorgfältig die Lage und wird das Risiko der lokalen Weizenproduktion nicht zulassen”, sagte die MBPEU-Erklärung.

Statistische Daten in dieser Hinsicht enthalten diesen Bericht: Die Getreideernte im Land ist in diesem Jahr 38 Prozent niedriger als im Vorjahr. Die lokale Erzeugung wird 196 Tausend Tonnen Weizen liefern, während der jährliche Bedarf Mazedoniens etwa 300 Tausend Tonnen beträgt. Der Verlust von rund 104 000 Tonnen wird voraussichtlich mit Brutto- und Importmehl gefüllt, und aufgrund dieses Mangels an der Mahlgruppe ist ein Fünfjahresplan zur Erhöhung der Menge und Qualität des lokalen Weizens erforderlich.