Odpouští tureckému kuchaři, který byl “vytvořit”

Slavný kuchař, jehož skutečné jméno je Nusret Gokche, je známý pro své tisíce euro cenu za steak a jeho výrazný sprej soli.

Přestože jeho hlavní restaurace v Knightsbridge, Londýn, hostil hvězdy jako David Beckham a Cristiano Ronaldo a získal příjmy asi 11.6m euro, společnost nahlásila významnou ztrátu za2024.

Ztráta byla výsledkem přehodnocení aktiv společnosti v USA, které ji stálo zhruba 6,96m eur. Vzhledem k tomu, že americká dceřiná společnost “Nusr- Et” je plně ve vlastnictví britské společnosti, devalvace aktiv přímo ovlivnila finanční zrcadla.

Ve své výšce měla značka sedm restaurací po celých Spojených státech. Nicméně, “Nusr- Et” nyní má pouze dvě restaurace po uzavření restaurace v Beverly Hills začátkem tohoto roku.

Uzavření následovalo také v Dallasu, Las Vegas, Bostonu a New Yorku. Společnost sdělila “Restaurant Die”, že posunula své zaměření na “mezinárodní růst”, s plánovanými otvory v Mexico City a Ibiza.

Navzdory velkým ztrátám má společnost v rezervách ještě asi 2,67m eur, přestože se jedná o masivní pokles z 9,40m eur v loňském roce.

Mezitím, podle webových stránek restaurace, steak “Giant Tomahawk” stojí 731 eur, rump steak 789 eur, a japonské speciální hovězí “Wagiu” stojí 1,15 eur za gram.

I když restaurace je preferována mezi slavnými postavami na seznamu A, má špatný odhad jen 2,9 z pěti na “ /Periskop/