El que el teu vi preferit mostra sobre la teva personalitat

Els científics han descobert que característiques com l'extracció, obrint a noves experiències, i el neuroticisme poden mostrar el tipus de vi que preferiu.

L'equip de la Universitat Baptista normal de Pequín va analitzar aproximadament 10.000 recessió de vi d'un gran venedor en línia. Es van utilitzar per identificar els trets de la personalitat de les reaccions i els van comparar amb el poder d'alcohol de vi que la gent va comprar.

El resultat va mostrar que la gent que té una gran obertura i compatibilitat tendeix a triar vi amb un contingut d'alcohol més alt, com el Cabarnet Sauvignon, Malbec, port, o Sherry, que és considerat millor qualitat i més saborós.

D'altra banda, aquells que van detectar la majoria d'exhumació i neuroticisme normalment trien vi amb alcohol menor, com ara Sauvignon Blanc, Pinot Noir, o Prossecco.

“Finds mostra que els trets de personalitat significativament formen la percepció del consumidor de l'estiu, ” escriuen investigadors al Journal of Personalitat.

L'explicació que la gent amb grans oberts prefereix vi amb alcohol més fort a causa del sabor més ric i de l'experiència de diversos gustos que els permet experimentar amb nous sentiments. Mentre els que tenen alt compliments, educats i cooperatives, poden escollir vi més fort perquè sovint es considera alta qualitat i dóna més aprovació social.

No obstant això, per l'explosió, els resultats van ser inesperats. Tot i que es podria fer cas que la gent social prefereixés vi més fort, les dades van mostrar una tendència a les opcions d'alcohol menor, potser per emborratxar-se ràpidament i continuar interaccions socials.

Per al neuroticisme, associat a la sensibilitat de l'estrès, es va descobrir també un enllaç per a un vi més fàcil, potser per evitar els perills físics de l'alcohol.

L'estudi no va trobar cap relació significativa entre la consciència i la preferència de l'alcohol, ja que es poden cancel·lar diverses motivacions: la consciència pot empènyer la gent a l'estiu amb poc alcohol per a la salut, però l'orientació a l'objectiu pot portar-los al vi amb alcohol més alt.

Estudi, titulat “De la Personalització a tirar a”, conclou:

“Opening i compatibilitat estan directament relacionats amb la preferència del vi amb les taxes d'alcohol més altes, mentre que l'extenuació i el neuroticisme mostren enllaços negatius. ”

Aquestes troballes es poden utilitzar per a recomanacions de vi personals basades en la personalitat de consum, ajudant als proveïdors en línia i a plataformes digitals a millorar els algorismes de suggeriment i reduir la fatiga de decisions.

Gaudint del vi com a professional

expert australià Catlyn Torna a mostrar passos per a provar el vi com a client:

Pas 1: Mira.

Abans de beure, mira el vi en el vidre, netedats, intensitat i color. Un vi molt pesat pot ser inadequat o simplement sense filtrat.

Pas 2: Gira

La rotació de l'estiu allibera aromas i intensitat, fent els següents passos més efectius.

Pas 3: Nuh

L'olor t'ajuda a reconèixer aromates i gustos, i mostra si hi ha un problema amb el vi.

Pas 4: Beu i gaudeix

Beu lentament, permetent que el gust penetra tota la llengua i arribar a la intensitat dels aromas.

Pas 5: tosset o esprai

Si l'estiu no és dolent, el pas final és empassar-se. No hauries de ser atrapat ràpid, sinó que flueixi per tal de comprovar-ho completament.