A quin lloc bec més cervesa al món?

Tot i que la discussió es centra sovint en el consum per càpita, el volum total revela una visió diferent, influenciada per les demogràfiques, el creixement econòmic i el canvi de patrons de consum.

A quin lloc bec més cervesa al món?

Segons les dades de Kirn Holdings, la Xina segueix sent el mercat de cervesa més gran del món. El 2024 es van consumir 40.5 mil milions de litres, corresponents al voltant del 21% de la demanda global, tot i que un 3% de caiguda comparada l'any passat.

Els Estats Units són el segon en 223 mil milions de galons [2.300 milions de dòlars L], tot i que també va experimentar una lleugera disminució. Brasil completa els seus primers tres països, amb 15.300 milions de litres de tuberculosi.

Deu països amb els millors consumidors

Mèxic va en rang de 10.8 bilions de litres, i Rússia amb 9 mil milions de dòlars. Alemanya, un poder de cervesa tradicional, és al sisè lloc amb 7,2 bilions de litres.

Els primers deu països estan completats per Sud-àfrica i Vietnam amb 15 mil milions de galons cada un, el Regne Unit amb 4.5 mil milions d'euros i Espanya amb 4.4 mil milions de galons [4.4 milions de dòlars L], mantenint una presència en els primers 10 països de la classificació global.

Llocs on el consum està a l'alça

Malgrat la baixada en alguns mercats desenvolupats, alguns països mostren un impuls fort. L'Índia s'espera que el consum de cervesa augmenti el 14.6% del 2024, impulsat per un augment dels ingressos i la popularitat de beure entre generacions més joves.

Mèxic i Rússia també va marcar un increment significatiu, sobretot degut a l'expansió de classe mitjana i va augmentar el poder de compra.

Què passa a Europa?

La imatge europea continua barrejada. Com que el continent continua sent un jugador important en el consum de producció i cervesa, les tendències van variar molt del país a país.

Alemanya i Espanya van registrar una gota en el consum d'alcohol, mentre que el Regne Unit va veure un petit augment. Canviant costums, una transició a unes begudes més fàcils, i va augmentar l'atenció a la salut sembla ser que afecta gradualment al mercat.

La meitat de l'altra veritat...

En números absoluts, la Xina es manté primer gràcies a la seva gran població. Tanmateix, si el consum es calcula per càpita, la imatge canvia completament. A més, no són els països més dens poblats, sinó països amb una forta cultura de cervesa, com ara la República Txeca, que ha registrat el consum de cervesa per càpita més alt del món durant anys.

Països com Àustria i Alemanya vénen després, mentre Polònia també és constantment entre els primers països. D'altra banda, els països com la Xina i els Estats Units deixen significativament en els seus respectius classificació, reflectint que el volum total de consum no reflexa necessàriament els hàbits de consum actual.