Useu aquest truc simple per determinar si la carn castigada és fresca i rodó

Comprar carn als supermercats i als carnissers poden ser un repte real. Tot i que la carn sembla fresca a primera vista, els fabricants de vegades afegeixen aigua, sanglots, greixs i fins i tot molles de pa per augmentar el volum del producte. Aquestes extensions no només redueixen la qualitat de la carn sinó poden [...]
Aquests afegit no només redueixen la qualitat de carn sinó també afectar el sabor de l'antena i la salut del consumidor.
Per això és important prestar atenció als detalls durant la compra.
Què hauríeu de prestar atenció a:
Color de la carn: La carn ben sòl té un vermell natural, mentre que la carn pàl·lida pot indicar que s'afegeixi aigua o altres ingredients.
La consistència: la carn ha de ser forta en contacte, no contagiosa o aigua.
Situació: Comprovar si el paquet conté un munt de fluid, que és un signe que la carn s'ha processat amb components extra, transmissió.
Comprar d'un carnisser amb una bona reputació i comprovar l'etiqueta del producte també us pot ajudar a triar carn de qualitat. És bo utilitzar la carn tan aviat com sigui possible després de comprar o aixecar- se ràpidament per mantenir la seva frescor i el seu valor alimentar- se. /Periscope/











