Най-възрастният човек на света консумира тази храна три пъти на ден

Мария Браняс Морера, или M116, както е споменато в революционно научно изследване, потвърждава, че тайната на дълъг и здравословен живот може да бъде добра диета.

За да разберат какво прави М116 толкова уникален, учените анализират ДНК, протеини, метаболитизъм, черва микробиома и епигенетика (по начина, по който генният израз се регулира).

Обяснете: Intestine микробима е общността на всички микроорганизми (предимно бактерии, но също вируси, други микроорганизми), които живеят на храносмилателния ни лист, особено в дебелото черво.

Пробите са взети от кръв, слюнка, урина и фетиши, и в сравнение с тези на по-младите хора, но също така и други, които са достигнали 110 годишна възраст. Направени са серия от тестове, които улесняват изследователите да разберат причината за този живот.

Резултатите показват, че M116 е достигнал тази възраст не само заради съдбата, но и заради начина му на живот.

Интестин микробима: Той консумира три кисело мляко на ден през последните 20 години. Kosi съдържа разнообразие от полезни бактерии, които са по-ниски за трети години. Това не беше нейният случай, тъй като на нивата на Мери бяха изключително високи.

Телемери Много малки парчета ДНК на ръба на нашите хромозоми: Макар че нейните теломери били много къси, обикновено свързани с възрастова болест, Мария била в добро здраве. В своя случай тегломерите функционират по-скоро като биологични “ ” отколкото показателите за заболявания.

Редки генетични изменения: ДНК-то му съдържа редки гени, които помагат сърцето и мозъка да функционират най-добре. За разлика от повечето възрастни хора, имунната ѝ система не показва типичен спад в възрастта. Клетките му се държали така, сякаш са с около 23 години по - млади от истинската възраст, което било ключов фактор в живота й.

Историята на Мария показва, че продължителността на живота зависи не само от генетиката, но и от комбинацията от биология, начин на живот и околна среда. /Перископ/