преди часСкандал с храните в Словения: Парацетамол е открит на вносните краставички в Индия
Periskopi(преди 8 месеца)
(преди 8 месеца)Необичаен случай е регистриран в Словения, където наличието на парацетамол в туршия, внесени от Индия, е било открито при рутинна проверка на зимните продукти. Словенските органи потвърдиха, че това е първият такъв случай в Европа, докато допълнителният анализ, извършен в частна лаборатория, потвърди присъствието на Словения.
Словенските органи потвърдиха, че това е първият такъв случай в Европа, докато допълнителният анализ, извършен в частна лаборатория, потвърждава наличието на лекарство за намаляване на температурата.
Според лабораторните резултати концентрацията на прецетамол е около 30 милиграма на килограм от продукта.
След откриването на този случай 15 хиляди килограма краставички са били блокирани в складове, докато Европейската комисия е била обявена, съобщи Портал Danas.hr.
Хърватският държавен инспекторат посочи, че подозрителните краставици не са били разпределени на хърватския пазар, като добави, че досега в Хърватия не е регистриран подобен случай на наличието на парацетамол в храните.
Експерти Мая Рапаич от Факултета по биотехнологии на храните в Загреб обясни, че в нормалния процес на производство на кисели краставички Парацетамоли не е възможен компонент.
Различните морски зеленчуци, включително краставици, са вода, оцет, захар, сол и подправки. По време на процеса краставиците са покрити с морски сок и след това се почистват. Самата продукция не използва парацетамол, но може да настъпи по-късно замърсяване, може би по време на растежа, като например водата, в която растенията се поливат, ”, обясни тя.
Rapajic отказа да коментира дали парацетамолите може да са били умишлено използвани по време на консервативния процес, но не изключва възможността за човешки фактори.
