Dobitë e qepës
Është një nga bimët e pasura me quercetin. Hulumtimet tregojnë se qepa parandalon zhvillimin e kancerit. Qepët kanë një shumëllojshmëri efektesh medicinale.
Kolonët e hershëm amerikanë i përdornin qepët e egra për të trajtuar ftohjet, kollitjet dhe astmën, po ashtu për të sprapsur (larguar) insektet. Në mjekësinë kineze, qepët janë përdorur për të trajtuar: anginën, kollitjet, infeksionet bakteriale dhe probleme të frymëmarrjes.
Qepa është e njohur për efektet e uljes së sheqerit në gjak, për dobitë kardiovaskulare, qepa ndihmon gjıthashtu shëndetin gastrointestinal. Së bashku me hudhrën, ajo ka një funksion mbrojtës kundër kancereve të shumta duke përfshirë edhe kancerin ovarian, por në përgjithësi ka një aktivitet anti-inflamator dhe anti-bakterial.Një filxhan përmban 61 kalori, 3 gramë karbohidrate dhe aspak yndyrna. Por, nëse keni refluks dhe hiperacididet në lukth, nuk preferohet të përdoret pasi që shton më tepër
