Ju e dini shprehjen: “Ne jemi çfarë hamë”! Epo, ka disa të vërteta për të, të paktën për sa i përket trurit tuaj. Ndërsa, ngrënia e ushqimeve të duhura mund t’ju ndihmojë të ndiheni më mirë dhe madje edhe të luftoni problemet me shëndetin mendor, ushqimet e gabuara mund të ndikojnë negativisht në aftësitë tuaja konjitive dhe madje të rrisin rrezikun tuaj për të zhvilluar defekte në tru, Alzheimer dhe sëmundje të tjera që mund të ndikojnë në kujtesën tuaj. Këtu janë gjashtë ushqimet që duhet t’i shmangni, nëse doni të përmirësoni shëndetin e trurit tuaj dhe të jetoni një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.
1
Ushqimet e skuquraNuk ka asnjë kundërshtim që ato shijojnë mirë, por çdo gjë e skuqur është e dëmshme për ju. Përveçse janë të ngarkuara me yndyrë dhe kalori, ushqimet e skuqura shkaktojnë inflamacion në trurin tuaj, duke çuar në humbje të kujtesës dhe mjegullim të trurit.
2
Fast FoodKy ndoshta nuk është lajm shokues për këdo! Ushqimi i shpejtë është në qiell të lartë në yndyrna të ngopura, gjë që mund ta bëjë të vështirë për trupin tuaj luftimin e pllakës që shkakton Alzheimerin. Përveç kësaj, ushqimi i shpejtë është i ngarkuar me natrium, i cili shkakton rënie pothuajse të menjëhershme të kujtesës. Nëse nuk mund të shmangni ngrënien në një restorant të ushqimit të shpejtë, zgjedhni një sallatë ose sanduiç pule të pjekur në skarë për të kursyer kalori dhe për të zvogëluar marrjen e natriumit.
3
Toni dhe disa peshq të tjerëDisa peshq janë të mirë për trurin tuaj, por peshqit që janë me shumë mërkur mund të ndikojnë negativisht në funksionin tuaj njohës. Peshqit që hyjnë në këtë kategori përfshijnë tonin (e freskët ose të ngrirë), peshku shpatë, peshkaqeni, peshku i kuqërremtë dhe toni i konservuar. Fatkeqësisht, peshqit janë shumë të ndjeshëm ndaj mërkurit pasi mërkuri është i bollshëm në oqean. Ata e thithin atë nëpër gushat e tyre dhe mund ta ruajnë për një kohë të gjatë. Ndaj, kujdes!
4
Produktet e pjekura të paketuaraMund të jenë të shijshme dhe të lehta për tu ngrënë në lëvizje, por produktet e pjekura e të paketuara, përfshirë opsione në dukje të shëndetshme si muffins, janë të këqija për shëndetin e trurit tuaj. Kjo sepse ato përmbajnë yndyrna trans. Studimet kanë treguar një lidhje midis një diete të lartë në yndyrna trans dhe vëllimit të ulët të trurit, kujtesës së dobët dhe një rënie në funksionimin konjitiv. Yndyrnat trans kontribuojnë në një strukturë të dëmtuar të membranës qelizore, e cila çon në degjenerim të rritur të qelizave në trurin tuaj.
5
Ushqime të larta në natriumPak kripë e bën gjithmonë më të shijshëm ushqimin. Shumë kripë është problem. Njerëzit që hanë një dietë me përmbajtje të lartë të natriumit janë në rrezik të rritur të zhvillimit të demencës ose Alzheimerit, sipas një studimi të fundit të bërë në laborator.
6
Ushqime me sheqer artificalSheqernat artificial, së bashku me sheqernat e rafinuar e të shtuara janë të këqija për për trurin tuaj. Në fakt, hulumtimi tregon që ekziston një lidhje e drejtpërdrejtë midis diabetit dhe demencës. Një studim i fundit ndoqi mbi pesë mijë njerëz gjatë një dekade dhe gjeti një lidhje midis rënies së aftësisë njohëse dhe konsumit të sheqerit. Shmangni ushqimet e paketuara, pasi ato pothuajse të gjitha përfshijnë sheqerna të shtuar dhe artificiale.